lundi 10 mars 2008
La parapharmacie bio
Par BioScope |
lundi 10 mars 2008 | Diététique Bio
mardi 4 mars 2008
Salon Natura, salon de l'innovation bio, du 28 au 31 mars 2008
Par BioScope |
mardi 4 mars 2008 | Alimentation Bio
Le salon Natura 2008 est le salon de l'innovation Bio, qui se tiendra du 28 au 31 mars 2008 à Nantes (44), pour sa 19ème édition, avec 270 exposants sur 5000 m2 !
Natura... un "salon-marché" Des produits alimentaires bons et bio. Des propositions et des idées pour un habitat sain, la préservation de l'environnement, le bien-être et les cosmétiques, les loisirs, le tourisme, l'artisanat et la solidarité. Des produits innovants et d'actualité que l'on ne trouve qu'à Natura. Un rendez-vous annuel chaleureux et gourmand... sur la halte pique-nique !
vendredi 29 février 2008
Bio diversité des marchés
Par BioScope |
vendredi 29 février 2008 | biodiversité
Agrobiorama, Comptoir suisse, marché de Morges, de Montricher, de Romainmôtier… Lors de leurs assises, ce matin à Aclens, les agrobiologistes vaudois ont notamment fait le bilan des marchés auxquels ils ont participé. Le président, Christian Hockenjos, a rendu compte des assemblées des délégués du printemps et de l'automne, a remémoré les manifestations importantes et a souligné combien la culture biologique a fait parlé d'elle de façon positive en 2007: reconnaissance par la FAO, émission A Bon Entendeur, articles de presse et l’édition d’une brochure « L’itinéraire du bio ». L'assemblée s'est terminée par un exposé de Jürg Schenkel, responsable du département marketing de BIO SUISSE: "De la fourche à la fourchette".
"Jolie surface de produits bio, magnifique réussite, avec une belle fréquentation", s'est enthousiasmé Christian Hockenjos en parlant du marché de Villars-le-Terroir aménagé dans le cadre des festivités du dixième anniversaire des Marchés paysans. Mêmes observations optimistes par les protagonistes des autres marchés que ce soit celui de Romainmôtier (Foire d'automne et bourse aux sonnailles), celui de Morges ou celui du Comptoir suisse (organisé par les Magiciens de la Terre). Seule ombre au tableau, Montricher dont la clientèle de la Foire régionale ne semble pas vraiment ouverte à la production bio et qui sera abandonnée pour cette raison.
jeudi 14 février 2008
Vers un commerce plus durable
Par BioScope |
jeudi 14 février 2008 | Labels Bio
Les acteurs du secteur du commerce et de la distribution signent avec le ministère de l'Ecologie une convention dans le cadre du Grenelle de l'environnement
Après le secteur du transport aérien, c’était aujourd’hui au tour de la grande distribution de s’engager dans la voie du développement durable. Le ministère de l’Ecologie, la Fédération des entreprises du Commerce et de Distribution (FCD) et les enseignes du commerce et de la distribution ont signé une convention d’engagements pendant 5 ans.
vendredi 9 novembre 2007
Le Bio : Tout savoir
Par BioScope |
vendredi 9 novembre 2007 | Bio histoirique
Dans les années 1950, l'agriculture avait pour principal objectif de satisfaire les besoins alimentaires immédiats et d'augmenter le degré d'autosuffisance alimentaire au sein de l'Europe. Dans ce but, les techniques étaient orientées vers l'augmentation de la productivité (mécanisation, développement des engrais chimiques et produits phytosanitaires, etc.).
Par la suite, dès les années 1960-1970, les producteurs et les consommateurs ont pris conscience de l'importance de l'environnement et c'est dans ce contexte d'opposition au productivisme agricole que l'agriculture Biologique s'est développée.


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