L'Actualité du Bio, mise à jour en continu, recueil de sources d'info presse sur les produits Bio.
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mardi 25 mars 2008

  Biocarburants : Un bilan incontestablement positif

A l'occasion de l'inauguration à Sète d'une usine de diester, le ministre de l'Agriculture a pris la défense des biocarburants, estimant que leur bilan écologique et énergétique était «incontestablement positif ». « L'agriculture peut-elle relever simultanément les défis alimentaires, énergétiques et environnementaux? », s'est interrogé le ministre lors de son discours d'inauguration de l'usine Saipol-Diester Industrie de Sète : « Non seulement elle le peut mais elle le doit», a-t-il répondu. Michel Barnier souligne que depuis 1990, l'agriculture a réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 10%. Il affirme en outre que la France dispose de suffisamment de surfaces cultivables pour accroitre la production de biocarburants sans menacer les cultures alimentaires.

vendredi 9 novembre 2007

  Le Bio : Tout savoir

Dans les années 1950, l'agriculture avait pour principal objectif de satisfaire les besoins alimentaires immédiats et d'augmenter le degré d'autosuffisance alimentaire au sein de l'Europe. Dans ce but, les techniques étaient orientées vers l'augmentation de la productivité (mécanisation, développement des engrais chimiques et produits phytosanitaires, etc.).

Par la suite, dès les années 1960-1970, les producteurs et les consommateurs ont pris conscience de l'importance de l'environnement et c'est dans ce contexte d'opposition au productivisme agricole que l'agriculture Biologique s'est développée.