Rappelons que le salon professionnel «La terre est notre métier » c’était en 2007, 65 exposants, du matériel agricole et de transformation à la ferme, 25 conférences en commun entre les deux salons ainsi que des démonstrations. Le thème retenu pour l’édition 2007, L’agriculture bio au cœur de l’agriculture, était en quelque sorte prémonitoire.

Les organisateurs du salon professionnel « La terre est notre métier » sont particulièrement satisfait du consensus traversant les différents courants politiques qui s’est dégagé en faveur de la bio. Lors de l’inauguration, le Sénateur Philippe NOGRIX (UDF) a dit en substance son estime des agriculteurs qui ont su prouver l’intérêt de la bio mais qui ont su également faire évoluer l’image de l’agriculture bio. Le Député Jean-René MARSAC (PS) s’est lui dit tout à fait satisfait de l’engouement pour la bio dont témoigne sans équivoque l’affluence aux salons. Le Président du Pays et Maire de GUICHEN, Joël SCIELLER, a rappelé le rôle très important joué par la Mairie pour les premières éditions du salon il y a maintenant 16 ans. C’est d’ailleurs également grâce à lui, son écoute et son esprit d’ouverture que le premier salon professionnel de la bio en France, « La terre est notre métier », a pu voir le jour il y a six ans.

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