Les Produits Biologiques - Tag - environnement

La parapharmacie bio

Bioscope — Mon, 10 Mar 2008 08:24:37 +0000

Le grand magasin de la cosmétique bio Pierre Grac-Aubert, 50 ans, est un pharmacien heureux et… écolo ! Depuis sa parapharmacie de Toulon spécialisée dans les produits cosmétiques bio et naturels, il touche toutes les clientes de France grâce à son site www.formazur.fr. Il nous en dit plus sur sa passion et ce marché de la beauté bio en plein développement. Consoglobe : Comment devient-on un pharmacien bio ? Pierre Grac-Aubert : Tout à commencer dans mon ancienne pharmacie : la plus ancienne et la plus grande de Toulon, qui possédait déjà, il y a plus de 10 ans, quelques produits naturels et bio de cosmétiques et de diététique. Je l'ai revendu il y a 4 ans pour racheter une parapharmacie qui existait aussi depuis 15 ans, et qui portait déjà le nom de Formazur. Entre temps, les premiers problèmes liés au réchauffement climatiques, le regard de mes enfants sur la sauvegarde de l'environnement m'ont sensibilisé aux produits bio et naturels. J'ai donc développé leur gamme dans le magasin.
Consoglobe : Donc aujourd'hui, vous êtes précisément un para-pharmacien bio. Pierre Grac-Aubert : Oui, c'est ça. La différence avec un pharmacien est importante. Ce n'est plus le même métier. La dimension commerciale est nettement plus forte. La part de conseil est encore plus importante maintenant. Il n'y a plus d'ordonnances, mais des clientes qui recherchent des produits.
Consoglobe : Quel est le lien entre la parapharmacie Formazur de Toulon et le site formazur.com ? Pierre Grac-Aubert : Le site formazur.com existait quand j'ai repris la parapharmacie. Mais c'était juste une vitrine. J'ai décidé d'en faire un site de vente, basé exclusivement sur nos produits bio et naturels. Il s'appuie sur notre offre en magasin dans lequel nous vendons quand même 20à 30% de produits qui ne sont pas bio ou naturels, comme dans toute parapharmacie. Mais ces produits ne se retrouvent pas sur le site, puisqu'il est dédié au bio et au naturel.
Consoglobe : Y a-t-il une différence de prix entre le magasin et le site web ? Pierre Grac-Aubert : Absolument pas ! Mon but était de toucher des clientes au-delà de Toulon. Les prix du site sont ceux pratiqués dans le magasin.
Suite de l'article : consoglobe.com

L’Allemagne s’inquiète du boom de l’utilisation des bio-carburants

Bioscope — Fri, 29 Feb 2008 11:43:19 +0000

L’Allemagne s’inquiète du boom dans l’utilisation des bio-carburants, redoutant des retombées néfastes pour l’environnement du fait notamment du déboisement dans les pays en voie de développement.

"Cela n’a plus rien à voir avec le bio", s’insurge Thomas Henningsen de l’organisation écologiste Greenpeace, qualifiant de "bio-mensonge" la course actuelle aux bio-carburants dans le but de réduire les gaz à effet de serre.

Le Prix Nobel de chimie 1988, l’Allemand Hartmut Michel, a également critiqué l’utilisation accrue des carburants biologiques dans l’Union européenne, dans un entretien au quotidien "Neue Osnabrücker Zeitung".

L’obligation européenne de mélanger des bio-carburants à de l’essence traditionnelle est "extrêmement négative" du point de vue de l’environnement pour ses "effets dévastateurs" sur les forêts tropicales, a-t-il expliqué au quotidien .

Les coûts de fabrication du bio-carburant étant plus élevés en Europe que dans les pays émergents, l’UE est contrainte d’importer par exemple de l’huile de palme d’Indonésie, ce qui conduit à déboiser ou à brûler des forêts tropicales, a-t-il expliqué.

Cela vaut également pour les importations de bio-carburant à base de graines de soja du Brésil.

Selon Greenpeace, 87% des forêts tropicales détruites en Asie du Sud-Est entre 1995 et 2000 l’ont été dans le but de créer des plantations d’huile de palme.

Le gouvernement allemand envisage à présent de mettre en place un système de certification pour l’huile de palme afin d’éviter la déforestation de surfaces entières de palmistes.

Suite de l'article : senactu.com

Vers un commerce plus durable

Bioscope — Thu, 14 Feb 2008 12:29:47 +0000

Les acteurs du secteur du commerce et de la distribution signent avec le ministère de l'Ecologie une convention dans le cadre du Grenelle de l'environnement

Après le secteur du transport aérien, c’était aujourd’hui au tour de la grande distribution de s’engager dans la voie du développement durable. Le ministère de l’Ecologie, la Fédération des entreprises du Commerce et de Distribution (FCD) et les enseignes du commerce et de la distribution ont signé une convention d’engagements pendant 5 ans.

Plus d’information pour les consommateurs

Les acteurs du commerce et de la distribution s’engagent à informer les consommateurs sur les principaux impacts environnementaux des produits de consommation courante. Dès cette année, une expérimentation va être menée sur un échantillon d’environ 300 produits. Grâce à une information plus précise sur l’empreinte écologique des produits proposés, le consommateur devrait ainsi avoir les moyens d’orienter ses choix vers les biens les plus propres et plus respectueux de l’environnement.

Plus de produits labellisés

L’objectif convenu est de doubler à l’horizon de trois ans le nombre de produits mis ur le marché bénéficiant d’un éco-label. Très développés en Allemagne, en Suisse et dans plusieurs pays d’Europe du Nord, les éco-labels souffrent en France d’une manque de visibilité et de reconnaissance de la part des consommateurs. Aux commerçants donc de leur donner un coup de pouce en assurant leur promotion auprès du public.

Plus de bio

L’objectif de la convention en matière de produits issus de l’agriculture biologique est de viser une augmentation d’au moins 15% par an dans le total des ventes alimentaires. Aujourd’hui, le marché français des produits bio ne représente que 1,1% des ventes alimentaires (contre 3,3% en Allemagne). Ce marché a toutefois bénéficié d’une croissance de 9,5% par an depuis 1999, alors que dans son ensemble le marché de l’alimentaire n’a progressé que de 2,3%. La grande distribution a un rôle à jouer pour renforcer cette tendance, notamment par l’élargissement des gammes de marque du distributeur (MDD) biologiques et par l’augmentation de l’espace consacré aux produits bio dans les linéaires.

Moins d’emballages

D’ici à 2012, les industriels et les éco-organismes concernés s’engagent à réduire d’au moins 10% la production de déchets d’emballages. C’est un objectif ambitieux quand l’on sait qu’entre 1997 et 2006 le tonnage d’emballages est passé de 4,8 millions de tonnes à 4,4 millions, soit précisément une réduction de 10%.

Suite de l'article : metrofrance.com