( Les produits biologiques )

A l'occasion de l'inauguration à Sète d'une usine de diester, le ministre de l'Agriculture a pris la défense des biocarburants, estimant que leur bilan écologique et énergétique était «incontestablement positif ». « L'agriculture peut-elle relever simultanément les défis alimentaires, énergétiques et environnementaux? », s'est interrogé le ministre lors de son discours d'inauguration de l'usine Saipol-Diester Industrie de Sète : « Non seulement elle le peut mais elle le doit», a-t-il répondu. Michel Barnier souligne que depuis 1990, l'agriculture a réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 10%. Il affirme en outre que la France dispose de suffisamment de surfaces cultivables pour accroitre la production de biocarburants sans menacer les cultures alimentaires.