jeudi 31 janvier 2008
OGM : une responsabilité envers les générations futures
Par BioScope | 
jeudi 31 janvier 2008 | OGM
Les plantes cultivées par l'homme, comme le blé, le riz, le maïs, ou la pomme de terre, qui représentent plus de 70 % de l'alimentation humaine, ont une longue histoire de domestication. Les travaux menés au cours du XXe siècle ont été effectués en particulier pour protéger ces plantes contre les maladies et pour améliorer leur capacité de production.
Cuisine bio : les « laits » végétaux !
Par BioScope | jeudi 31 janvier 2008 | Alimentation Bio
Inhabituel chez nous, traditionnel en Asie, le « lait » de soja fait son trou dans les linéaires. Mais il n'est pas le seul « lait » végétal à titiller notre curiosité. A découvrir.
Solveig Darrigo
Les vins biologiques en expansion au salon Millésime Bio de Perpignan
Par BioScope | jeudi 31 janvier 2008 | Alimentation Bio
La 15e édition de Millésime Bio, salon international des vins issus de raisins de l'agriculture biologique qui réunit jusqu'à mercredi à Perpignan professionnels, producteurs et négociants, a connu une hausse de la demande de vins bio, ont annoncé mardi les organisateurs.
Sur un marché total du bio en croissance de 9,5% par an depuis 1999, le vin représente quelque 12% d'un secteur dominé par les produits laitiers (15%). En 2006, les vins issus de l'agriculture biologique représentaient en France un chiffre d'affaires de 189 millions d'euros, toujours en croissance, ont souligné les organisateurs.
vendredi 25 janvier 2008
SCANIA VEUT PROMOUVOIR L’ETHANOL DANS LES TRANSPORTS PUBLICS
Par BioScope | vendredi 25 janvier 2008 | Biocarburant
Scania, numéro un sur le marché tchèque des camions avec une part de marché de 21,6 %, souhaite convaincre les pouvoirs publics de s’intéresser aux questions environnementales dans le cadre des transports en commun et est disposé à apporter son soutien pour développer l’utilisation du bioéthanol. M. Bergt Thorsson, directeur général de Scania CZ, a expliqué au CZECH BUSINESS WEEKLY (7/1/08) les avantages que tireraient les grandes agglomérations d’Europe de l’Est si elles adoptaient cette technologie respectueuse de l’environnement dans leurs transports publics, à l’instar de Stockholm, où tous les autobus seront équipés d’ici à 2010 de moteurs fonctionnant au bioéthanol. En effet, un autobus roulant au bioéthanol émet 90 % de CO2 de moins qu’un modèle diesel équivalent et le coût à l’achat n’est pas beaucoup plus élevé, contrairement aux véhicules fonctionnant à l’hydrogène. De plus, l’expérience menée à Stockholm depuis 14 ans a démontré la fiabilité de cette technologie. La croissance du parc d’autobus au bioéthanol stimulerait en outre la production locale de biocarburants (six raffineries d’éthanol sont actuellement en construction en Hongrie).
GM croit au Bioéthanol
Par BioScope | vendredi 25 janvier 2008 | Biocarburant
General Motors profite du Salon de Detroit pour annoncer officiellement la signature d'un accord commercial avec la firme Coskata Inc. aux termes duquel le constructeur américain sera autorisé à exploiter sa technologie de production d'éthanol à partir de la biomasse. Coskata Inc. prétend pouvoir produire un gallon d'éthanol (soit 3,6 litres) pour moins d'un dollar. Son secret ? La conjonction de l'action de micro-organismes brevetés et d'un agent catalyseur pour accélérer la décomposition des déchets organiques. Si l'on en croit les conclusions du laboratoire indépendant Argonne National Laboratory citées par GM, le rendement du procédé de biomasse Coskata atteindrait 7,7 unités d'énergie produite pour chaque unité d'énergie consommée. De quoi réduire de 84% les émissions de CO2 par rapport à un carburant classique (du puits à la roue). Difficile pour l'heure de vérifier de quelque manière que ce soit ces prétentions, mais GM semblre bien décidé à faire le pari du bioéthanol.
lundi 21 janvier 2008
Un nouveau traitement des semences pour les cultures de légumineuses
Par BioScope | lundi 21 janvier 2008 | Alimentation Bio
Les légumineuses sont importantes pour les agriculteurs partout au Canada. Un de leurs plus grands défis est le manque de traitements des semences disponibles pour les maladies des cultures comme la brûlure bactérienne. Innovotech Inc., sous la direction du chercheur Merle Olson, Ph.D., a développé un nouveau traitement des semences qui apportera des bénéfices énormes aux producteurs de légumineuses et à l’industrie agricole.
AGRICULTURE ET AGROALIMENTAIRE CANADA
Par BioScope | lundi 21 janvier 2008 | Agriculture Bio
EDMUNDSTON, NOUVEAU-BRUNSWICK--(Marketwire - 18 jan. 2008) - Le gouvernement du Canada annonce un financement de 861 000 $ dans trois projets pour aider les agriculteurs du Nouveau-Brunswick à ameliorer les possibilites de transformer les cultures et les sous-produits agricoles en carburants renouvelables, en plastiques et en emballages biodegradables. L'annonce a ete faite aujourd'hui par l'honorable Christian Paradis, secretaire d'Etat à l'Agriculture, au nom de l'honorable Gerry Ritz, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire et ministre de la Commission canadienne du ble et de l'honorable Peter MacKay, ministre de la Defense nationale et de l'Agence de promotion economique du Canada atlantique.
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